Poctivá bylinková paštika z bůčku a jater

Paštiky jsou neodmyslitelnou součástí naší kuchyně. Máme je rádi, ale na co často zapomínáme je, že jsou snadné na přípravu i v domácích podmínkách. Kousek kvalitního masa, játra, koření, bylinky, a je to! Důležitým pomocníkem pro její skvělé upečení je kuchyňský teploměr, bez kterého jen těžko dokážete vykouzlit požadovaný výsledek. Číst více…

Street food, který má Michelinskou hvězdu?

Každý z nás, milovníků skvělého jídla podávaného v jěště skvělejší atmosféře restaurace, slyšel minimálně jednou o Průvodci Michelin. Ano, jeden z nejslavnějších průvodců, kterého “hvězdu” se snaží získat snad každý šéfkuchař. Tento průvodce má více než stoletou tradici a každoročně rozdává svojě ocenění do přibližně 45 tis. restaurací ve více Číst více…

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial